Registrace |  Užívatelské jméno: Heslo:

Ryžový olej 500 ml

Dostupnosť:Na skladě
Výrobce:Wolfberry
Množstvo: ks
Cena:4,17 EUR
Popis
Spýtajte sa na produkt

Rýžový olej Wolfberry 500 ml je 100% jednodruhový rostlinný olej s vynikajícími výživovými vlastnostmi.


Popis:
Rýžový olej 500 ml je 100% jednodruhový rostlinný olej s vynikajícími výživovými vlastnostmi. Je lehce stravitelný, plný vitamínů a omega mastných kyselin, jeho chuť i vůně jsou neutrální a perfektně se hodí jak do teplé, tak do studené kuchyně. Rýžový olej Wolfberry se vyrábí extrakcí z výživných rýžových klíčků a otrub jasmínové rýže z Thajska. Olej se po tomto procesu rafinuje a výsledným produktem je volně tekoucí kapalina bez zakalení se zlatou barvou a neutrální chutí i vůní, které po zahřátí přechází jemně k oříškovým akcentům.

Rýžový olej je velmi populární v Číně, Japonsku, Thajsku a Indii, kde ho používají hlavně při přípravě svých smažených specialit. Díky velkému množství oryzanolu má totiž perfektní oxidační a tepelnou stabilitu, takže jeho kouřový bod je od 215°C, navíc má nízkou přilnavost k pokrmům. Všechny tyto vlastnosti ho řadí k nejvhodnějším olejům na českém trhu pro přípravu smažených a fritovaných jídel.

Rýžový olej je bohatý na tokoferol a tokotrienol, což jsou přirozeně se vyskytující typy vitamínu E, tokotrienol je navíc velmi vzácná látka, která se běžně nevyskytuje, ale právě rýžový olej je na ni bohatý. 100 g rýžového oleje obsahuje neuvěřitelných 38.3 mg vitamínu E, přičemž referenční hodnota příjmu je 12 mg, navíc je v něm i 900 mg gamma oryzanolu. Tato fakta svědčí o tom, že rýžový olej patří k nejvšestrannějším olejům, protože má vysoký bod přepálení, díky lehké viskozitě se minimálně vsakuje do smažených pokrmů a navíc je i velmi hodnotný po nutriční stránce.

Rýžový olej má lehce oříškovou příchuť a při smažení dodává pokrmům požadovanou strukturu a ideální barvu.


Složení:
Rýžový olej.

 

 Výživové údaje na 100 g:
 Energetická hodnota  3768 KJ / 900 kcal
 Tuky  100 g
 - z toho nasycené mastné kyseliny  23,5 g
 Mononenasycené mastné kyseliny   47,2 g
 Polynenasycené mastné kyseliny  29,3 g
 Sacharidy  0 g
 - z toho cukry  0 g
 Vláknina  0 g


 
Použití:
Perfektně se hodí jak do teplé, tak do studené kuchyně. Např.: do pečiva, salátových zálivek, dipů, marinád a neocenitelný je i při pečení a grilování.


Skladování:
Skladujte na temném místě při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte nejpozději do 3 měsíců.


Balení:
500 ml


Země původu:
Thajsko

Meno:
E-mail:
Otázka:
Kód:CAPTCHA
Opíšte kód*: