Penne celozrnné cestoviny 400 g
Italské semolinové těstoviny, 100% celozrnná semolina nejvyšší kvality.
Popis:
Semolina je typ mouky, získaný z takzvané tvrdozrnné pšenice. Tvrdozrnná pšenice se vyznačuje vyšším podílem bílkoviny – lepku. Semolinová mouka je technologicky ideální, neboť výrobky z ní nemají tendenci se rozvářet. Proto se kvalitní semolinové těstoviny nikdy nelepí. Použitím celozrnné semoliny navíc těstoviny získávají vyšší podíl vlákniny, která zvyšuje jejich nutriční hodnotu.
Složení:
Celozrnná mouka ze semoliny (tvrdozrnná pšenice).
Výrobek může obsahovat stopy vajec.
| Výživové údaje na 100 g: | |
| Energetická hodnota | 1410 kJ / 337 kcal |
| Tuky | 2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 67,2 g |
| - z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 6 g |
| Bílkoviny | 12,5 g |
| Sodík | 0,002 g |
Návod k přípravě:
Těstoviny doporučujeme vařit bez pokličky ve vroucí vodě – cca 1 litr na 100 g těstovin. Po dobu 8 minut (al dente) – 9 minut (normal).
Balení:
400 g
Země původu:
Itálie