Registrace |  Užívatelské jméno: Heslo:

Zmes na chlieb so sójovou vlákninou Pre zdravie 500 g

Dostupnosť:nedostupné
Výrobce:Nominal
Množstvo: ks
Cena:2,67 EUR
Popis
Spýtajte sa na produkt

Směs na pečení domácího chleba se sójovou vlákninou.


Popis:
Chléb pro zdraví… se sójovou vlákninou slouží k přípravě chleba s jemnou chutí se světlejší vláčnou střídkou. Obsahuje kvalitní sójovou vlákninu. Směs NOMINAL neobsahuje lepek, mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervační látky. Splňuje požadavky zákazníka na zdravý a chutný chléb.


Složení:
Deproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, sójová vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guma guar, chlebové koření.

 

 Výživové údaje 100 g výrobku:
 Energetická hodnota  1375 kJ / 323 kcal
 Tuky  1,7 g
 - z toho nasycené mastné kyseliny  0,3 g
 Sacharidy  70 g
 - z toho  cukry  3,7 g
 Vláknina  8,2 g
 Bílkoviny  6,8 g
 Sodík  0,8 g



Suroviny na přípravu chleba:
500 g směsi na chléb Pro zdraví..., 465 ml vody, 20 ml oleje, 13 g čerstvého nebo cca 5 g sušeného droždí.
Podle receptu smícháme všechny suroviny najednou a prohněteme. Těsto necháme chvíli odpočinout (cca 5 min.) a pak jím naplníme důkladně vymazanou formu. Chlebovou formu plníme cca do 3/5. Necháme kynout 45–60 min. pod vlhkou utěrkou, aby povrch neokoral. Pečeme asi 60 min v předem vyhřáté troubě na 200 °C a asi po 5 minutách snížíme teplotu na 180 °C. Po upečení chléb ihned vyklopíme a krájíme až po vychladnutí. Chléb lze péct i v domácí pekárně.
Z 500 g suché směsi upečeme chléb o hmotnosti přibližně 900 g.

Náš tip:
Ciabatty
500 g směsi na chléb se sójovou vlákninou Pro zdraví..., 460 ml vody, 20 ml oleje (může být i olivový), 150 g čerstvých kvasnic.
Ze surovin připravíme těsto dle návodu na krabičce. Vyklopíme na pomaštěnou pracovní plochu a necháme několik minut odpočinout. Těsto mastnými dlaněmi roztlačíme do pravidelného obdélníku o tloušťce 3–4 cm. Mastnou stěrkou rozdělíme na pravidelné obdélníčky asi 10 x 15 cm a uložíme na plech, kde těsto necháme vykynout. Ciabatty pečeme v troubě vyhřáté na 200 až 210 °C po dobu 16–20 minut. Před dopečením povrch pečiva lehce navlhčíme rozprášenou vodou.



Balení:
500 g


Země původu:
Česká republika

Meno:
E-mail:
Otázka:
Kód:CAPTCHA
Opíšte kód*:

Související zboží

Pečeme a vaříme bezlepkově s Nominalem
Kuchařka plná bezlepkových receptů.
4,15EUR
Kúpiť